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本报讯 （记者王小萱）5月4日，中国连锁经营协会发布中国便利店畅销品名单。已连续发布3年的中国便利店畅销品名单，在2021年调查基础上，2022年删除了新品引进计划，增加了品类销售占比调查，其数据来自51家连锁便利店企业，拥有门店7.4万家，其中47家为便利店百强企业。
香烟品类销售占比行业平均为32.2%，最高可达销售的六成。但因其特殊性，未纳入销售和门店渗透统计。通过3年的跟踪调查发现：一是畅销单品拥有忠诚消费者。销售额和门店渗透两个维度的统计名单中，分别有42个和51个单品连续3年进入名单，主要集中在水、饮料、乳饮料、牛奶、酸奶和啤酒品类。
二是水、饮料和奶制品品类全国性品牌销售能力有所提升。名单中以上品类的单品虽然增加，品牌也在增多，但知名头部品牌进入名单的单品数在上升。
三是2022年名单中预包装食品的新品占比下降，快餐食品的品类宽度增加。
《中国食品报》(2023年05月08日02版)
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